کیسه وکیوم کانال دار چیست؟
کیسه وکیوم کانال‌دار که با عنوان کیسه وکیوم بافت‌دار نیز شناخته می‌شود از فیلم‌های چند لایه نفوذ ناپذیر ساخته می‌شوند و برخلاف کیسه‌های وکیوم مرسوم، دارای سطح داخلی شیاردار می‌باشند. این شیارها یا همان میکروکانال‌ها به تخلیه آسان هوا از بسته‌بندی کمک می‌کنند و به این ترتیب می‌توان میزان بیشتری از هوای داخل بسته‌بندی را خارج نمود.
کیسه وکیوم کانال دار چگونه کار می کند؟
کیسه وکیوم کانال‌دار به دلیل طراحی سطح بافت‌دار و وجود میکروکانال در سطح داخلی کیسه، با هدایت هوا، خروج آن را تسهیل می‌کند و نسبت به کیسه‌های معمولی خلا قوی‌تری ایجاد می‌کند.
مطالعه مطالب بیشتر: کیسه وکیوم چیست؟
بسته‌بندی وکیوم کانال‌دار، با کاهش بیشتر اکسیژن در قیاس با کیسه‌های وکیوم معمولی به خوبی رشد باکتری‌های هوازی یا قارچ‌ها را محدود می‌کند و به همین دلیل ماندگاری مواد غذایی را افزایش می‌دهد. بسته به محصول، اتمسفر داخل بسته‌بندی، دما و ویژگی‌های ممانعت کننده بسته‌بندی، کیسه وکیوم کانال‌دار عمر مفید بسیاری از محصولات غذایی را افزایش می‌دهد؛ به ویژه هنگامی که با اتمسفر اصلاح شده استفاده می‌شود.
مطالعه مطالب بیشتر: کیسه اسپتیک چیست؟
کاربردهای کیسه وکیوم کانال‌دار:
این کیسه‌ها برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی در خلاء استفاده می‌شود و از آنجا که خلاء قوی‌تری را در قیاس با کیسه‌های وکیوم معمولی ایجاد می‌کنند دارای مزایای زیر هستند:
- افزایش ماندگاری
- حفظ بهتر طعم و رنگ محصولات غذایی
- کاهش میزان سوختگی ناشی از انجماد
- جلوگیری از از دست رفتن رطوبت ماده غذایی
- نگهداری طولانی مدت محصولات خشک
- جلوگیری از نفوذ رطوبت به درون بسته‌بندی
درباره کیسه وکیوم کانال دار کاریا پک چه می‌دانید؟
شرکت کاریا پلیمر برای اولین بار در ایران کیسه وکیوم کانال‌دار را با فناوری جدید تولید کرده است. این کیسه‌ها از فیلم‌های چند لایه نفوذ ناپذیر تهیه می‌شوند و به دلیل وجود کانال‌های ریز در سطح کیسه‌ها، تخلیه هوای حبس شده در بسته‌بندی به شیوه کارآمدتری انجام می‌شود.
مطالعه مطالب بیشتر: کیسه نقطه ذوب پایین چیست؟
ویژگی‌های کیسه وکیوم کانال‌دار کاریا پک:
- خروج آسان هوا از بسته‌بندی
- جلوگیری از اکسیداسیون و تغییر رنگ غذاها
- افزایش ماندگاری محصولات و حفظ طعم غذا
- کاهش سوختگی ناشی از انجماد محصولات غذایی
- امکان چاپ روی بسته‌بندی
- ذخیره و حمل و نقل آسان
بسته بندی های وکیوم مواد غذایی
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)