یکی از مشکلات رایج در صنایع بسته بندی مواد غذایی، به ویژه مواد غذایی تازه از قبیل میوه ها، سبزیجات و سالادها، که دارای رطوبت بالا می ‎باشند، وقوع پدیده “مه گرفتگی” می ‎باشد. این محصولات بعد از برداشت، همواره با سرعت‎ های متفاوتی به تنفس ادامه می‏ دهند؛ بخارات آب تشکیل شده از تنفس آن‎ها دچار میعان گشته و باعث تشکیل و تجمع قطرات آب در سطح لایه داخلی بسته بندی می‎گردد. در فیلم‎های شفاف، قطرات آب به وجود آمده در لایه داخلی بسته بندی علاوه بر این که باعث از بین رفتن شفافیت بسته بندی و کاهش دید محتویات داخل آن می‎گردد، اثرات مخربی نیز بر کیفیت ماده غذایی دارند. لازم به ذکر است که تشکیل این قطرات ناشی از کم تر بودن کشش بین سطحی بین پلیمر و آب نسبت به کشش سطحی آب می‎ باشد.
شرکت دانش بنیان کاریا پلیمر با استفاده از دانش فنی نیروهای متخصص خود، موفق به تولید فیلم هایی با قابلیت “ضد مه” با کیفیت بالا و قابل رقابت با نمونه‎های خارجی شده است.
مزایا و کاربردها:

  • حفظ کیفیت مواد غذایی و افزایش زمان ماندگاری محصولات
  • افزایش زیبایی ظاهری و شفافیت بسته بندی‎